Autor:
Desconhecido
A Prefeitura de Santarém, por meio da Secretaria Municipal de Trabalho e Assistência Social (Semtras) e do Núcleo de Trabalho, Emprego e Renda (NTER), promoveu, ao longo de setembro, oficinas de bolos caseiros nos Centros de Referência de Assistência Social (Cras) Nova República, Alter do Chão, Maracanã e Uruará. O objetivo foi capacitar usuários da assistência social na produção de bolos simples e decorados, incentivando o empreendedorismo e a geração de renda.
Com carga horária de 10 horas, divididas em dois dias para cada Cras, as atividades foram realizadas no período da tarde e ministradas pela instrutora Helena Regina Vieira Lial.
“As receitas são práticas, fáceis, feitas no liquidificador, com ingredientes acessíveis em qualquer mercado. Além de aprender a preparar os bolos, os participantes descobrem como vender e ganhar dinheiro sem precisar de equipamentos caros ou cozinha especial.”, destacou Regina.
Em cada oficina participaram 10 usuários e 2 servidores da Semtras, que aprenderam receitas práticas e econômicas, além de noções de precificação, higiene e técnicas básicas de confeitaria.
“Eu gostei muito do curso, aprendi coisas que não sabia e achei interessante para vender e também para consumir em casa. Gostei tanto que quero participar de outros cursos novamente”, disse a participante Francilia Viana, do bairro Maracanã.
Com os resultados positivos, a Semtras reforça o compromisso de continuar oferecendo capacitações voltadas à qualificação profissional e inclusão produtiva, fortalecendo a rede de proteção e apoio social em Santarém.
“Esse trabalho é pensado para estimular o empreendedorismo local, oferecendo ferramentas simples que podem se transformar em uma alternativa real de renda para as famílias atendidas pelos Cras.”, ressaltou a chefe do Núcleo de Trabalho, Emprego e Renda, Juliana Pereira.
A secretária municipal de Trabalho e Assistência Social, Celsa Brito, destacou que a iniciativa vai além da capacitação profissional.
“As oficinas são um espaço de aprendizado, mas também de fortalecimento da autoestima e de oportunidades. É um incentivo para que os participantes descubram novas formas de gerar renda e de valorizar os talentos que já possuem”, observou Celsa.
