Autor:
CEACAM
A Prefeitura de Santarém, por meio do Núcleo de Alimentação Escolar (NAE), da Secretaria Municipal de Educação (Semed), realizou na última quinta-feira (30) uma visita técnica à comunidade Piracãoera de Cima, com o objetivo de inspecionar a capacidade produtiva dos agricultores familiares antes do início das entregas do Chamamento Público nº 03. O contrato, firmado com a cooperativa local, supera R$ 900 mil e visa assegurar transparência, qualidade e regularidade no abastecimento das escolas municipais com alimentos frescos e regionais.
Durante o período de cheia dos rios, o monitoramento das lavouras tornou-se ainda mais estratégico. A iniciativa permite identificar quais culturas resistiram às condições climáticas e, assim, ajustar os cardápios da rede de ensino. Segundo a coordenadora do NAE/Semed, Vanda Maia, a presença da equipe em campo é essencial para garantir a continuidade do fornecimento.
“Essa visita se faz necessária justamente para que possamos manter um cronograma de entrega em quantidade capaz de abastecer as escolas e avaliar a qualidade dos produtos disponíveis nas rotas a partir das próximas semanas”, destacou.
Atualmente, as regiões de Piracãoera de Baixo e Urucurituba se consolidam como importantes polos de produção de culturas de ciclo rápido, como jerimum, melancia e melão, assegurando o fornecimento contínuo ao longo do ano.
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem gerado impactos significativos na economia local e na organização social das comunidades rurais. A Cooperativa de Produtores de Piracãoera (COOPRUVAS), fundada em 2021, reúne atualmente 79 associados. Em 2025, o grupo comercializou R$ 1,2 milhão em produtos, e, para o ciclo atual, o contrato já alcança R$ 1,3 milhão.
Para o presidente da cooperativa, Venilson Moreira, a política pública representa uma mudança concreta na vida dos agricultores. “Antigamente, a gente não tinha essa oportunidade que hoje temos. É muito gratificante poder vender para a merenda escolar”, afirmou.
O engenheiro agrônomo da Semed, Eduardo Serique, relembra que, antes de 2019, os produtores atuavam de forma informal e dependiam de atravessadores. “Hoje, o agricultor planta, colhe e entrega diretamente nas escolas, o que elimina perdas, evita armazenamento inadequado e valoriza o produto”, explicou.
Formação, nutrição e saúde
Além do acompanhamento técnico, a visita também teve caráter educativo. Estagiários de nutrição acompanharam a equipe da Semed para conhecer de perto toda a cadeia produtiva. A nutricionista Nayara Matos ressaltou a importância da experiência prática na formação acadêmica. “É fundamental verificar in loco como os alimentos são produzidos e compreender toda a logística envolvida”, disse.
A professora e articuladora do NAE, Iara Ferreira, destacou o papel da alimentação escolar na promoção da saúde. Segundo ela, o consumo de produtos regionais contribui para combater a insegurança alimentar e prevenir doenças como diabetes, obesidade e anemia.
“Quando ofertamos uma alimentação adequada, promovemos saúde e estimulamos as crianças a serem protagonistas na construção de hábitos mais saudáveis”, afirmou.
De acordo com Vanda Maia, Santarém já investe na agricultura familiar acima do mínimo exigido por lei. Entre os próximos passos, está a ampliação da parceria com a Emater para garantir assistência técnica contínua aos produtores, fortalecendo a regionalização da alimentação escolar no município.
