Autor:
Caio Lobato - CCOM
Com o tema “Sabores do Tapajós”, a segunda edição do Domingo de Lazer foi realizada neste domingo, 26, na Praça Tiradentes. Mais do que alimentação, a culinária foi apresentada como patrimônio cultural e memória viva da região. Durante o evento, o chef Zena do Carmo conduziu uma cozinha show com degustação ao público, apresentando pratos como risoto de aviú, preparados com ingredientes típicos da gastronomia amazônica.
Segundo ele, a culinária carrega significados que vão além do sabor. “Aprendi a cozinhar com a minha mãe e, para mim, a comida é algo sagrado. Ela nos conecta com nossos antepassados. É tradição, cultura e saber. Fiquei muito feliz com o convite para participar da cozinha show”, afirmou o chef Zena do Carmo, premiado nacional e internacionalmente.
A proposta do evento é valorizar a produção cultural e gastronômica local, reconhecendo o trabalho de artistas, empreendedores e trabalhadores que mantêm vivas essas tradições. A iniciativa também busca fortalecer o turismo, impulsionar a economia criativa e ampliar a ocupação dos espaços públicos como ambientes de convivência e lazer.
A programação, realizada das 18h às 21h, contou ainda com feira de artesanato, venda de iguarias, apresentações culturais do grupo Bailado de Carimbó e shows musicais com a banda Base, Priscila Castro e Júlio Tapará.
O secretário municipal de Turismo, Emanuel Júlio Leite, destacou o crescimento do projeto e anunciou mudança na periodicidade. “Esta segunda edição foi um sucesso de público e participação. A programação destacou a gastronomia regional como expressão da identidade cultural amazônica às margens do Rio Tapajós, além de música paraense e feira de artesanato. A partir de junho, o evento passará a ocorrer no primeiro domingo do mês, o que deve facilitar o acesso e aumentar ainda mais a participação das famílias, tendo em vista que ficará próximo do pagamento dos salários, que geralmente ocorre até o dia 5 de cada mês”, afirmou.
Para a moradora Erilene Braches, a realização do evento na praça trouxe nova dinâmica ao espaço. “Achei muito positivo. A praça ficava mais parada e os eventos eram concentrados na orla. Foi muito bom ver essa movimentação aqui, com música, cultura e gastronomia”, disse.
O artesão Edielson Pedroso também destacou a importância da iniciativa para os expositores.
“Eu participo de todas as edições. A gente vende, divulga o trabalho e é sempre muito positivo”, afirmou.
A assessora de eventos, Fran Cardoso, ressaltou o trabalho integrado entre as instituições. “Esse resultado só é possível graças ao apoio das secretarias, artesãos e empreendedores. É gratificante ver o evento crescer a cada edição”, afirmou.
O Domingo de Lazer é uma iniciativa da Prefeitura de Santarém, por meio da Coordenação de Eventos da Secretaria Municipal de Turismo (Semtur), em parceria com a Secretaria Municipal de Cultura (Semc), Secretaria Municipal de Desenvolvimento, Inovação e Planejamento (Semdip), Secretaria Municipal de Urbanismo e Serviços Públicos (Semurb) e Secretaria Municipal de Meio Ambiente (Semma), além das polícias Civil e Militar, artesãos e empreendedores locais.
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