Autor:
Ascom Semtras
A Prefeitura de Santarém, por meio da Secretaria Municipal de Trabalho e Assistência Social (Semtras), por intermédio da Câmara Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan), em parceria com o Governo do Estado, realiza nos dias 30 de junho e 1º de julho uma programação de cursos, oficinas e capacitações voltadas à promoção da segurança alimentar e nutricional no município.
Na manhã desta terça-feira (30), uma das atividades foi realizada no auditório do Centro de Referência de Assistência Social (Cras) Santana, com a oficina "Orientação Nutricional: Hábitos de Vida Saudável", que levou informações sobre escolhas alimentares mais adequadas e destacou a importância da prevenção de doenças por meio de uma alimentação equilibrada.
As atividades têm como objetivo ampliar o conhecimento sobre alimentação saudável, aproveitamento integral dos alimentos, educação alimentar e boas práticas de manipulação, fortalecendo ações de prevenção em saúde, sustentabilidade e garantia do direito humano à alimentação adequada.
A programação contempla diferentes públicos, entre eles usuários dos serviços socioassistenciais, agricultores vinculados ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e servidores da assistência social.
A secretária executiva da Caisan, Gabriella Corrêa, destacou a importância da iniciativa para fortalecer a política de segurança alimentar e nutricional no município.
"É um passo muito importante para a política de segurança alimentar e nutricional do nosso município. Temos o objetivo de levar conhecimento para diversos públicos, além de fortalecer as práticas de alimentação saudável", ressaltou.
Para a participante Raimunda Oliveira, a capacitação contribui para melhorar os hábitos alimentares e ampliar o conhecimento sobre saúde e qualidade de vida.
"Eu achei muito importante. A gente participa do grupo de idosos, e é muito importante assistir a uma palestra como essa, porque aprendemos coisas que muitas vezes não entendíamos, como a questão dos carboidratos e a substituição de alimentos por opções mais saudáveis. Eu sempre digo: é melhor investir em uma alimentação saudável do que gastar com remédios mais tarde", destacou.
A secretária municipal de Trabalho e Assistência Social, Sílvia Freitas, ressaltou que as ações de segurança alimentar fazem parte do compromisso da gestão municipal com a promoção da qualidade de vida e a garantia de direitos.
"A alimentação adequada é um direito de todos, e trabalhar a educação alimentar é uma forma de prevenção e cuidado com as famílias. Essas capacitações fortalecem o conhecimento da população, dos agricultores e dos nossos servidores, contribuindo para que as práticas de alimentação saudável estejam cada vez mais presentes no cotidiano", afirmou.
Programação
30 de junho
Manhã – Orientação Nutricional: Hábitos de Vida Saudável
Objetivo: Promover conhecimentos sobre alimentação saudável, incentivando a prevenção de doenças por meio da segurança alimentar.
Local: Cras Santana – Rua Gonçalves Dias, s/n, entre as ruas Barão de Guajará e Pedro Gentil, bairro Santana.
Tarde – Aproveitamento Integral dos Alimentos
Objetivo: Incentivar o melhor aproveitamento dos alimentos, reduzindo o desperdício e promovendo educação nutricional e sustentabilidade.
Local: Espaço Mãe Natureza – Avenida Almirante Tamandaré, nº 351, esquina com a Rua Uberlândia, bairro Santo André.
1º de julho
Manhã – Educação em Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) para o PAA
Objetivo: Realizar palestra e oficinas sobre alimentação saudável e os alimentos ofertados pelo Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).
Público-alvo: Agricultores do programa e demais interessados.
Local: Auditório da Semed – Travessa Dália, nº 712, bairro Aeroporto Velho.
Tarde – Treinamento para Manipuladores de Alimentos: Boas Práticas de Manipulação
Objetivo: Capacitar servidores da Assistência Social para o correto manuseio dos alimentos, garantindo mais segurança alimentar aos usuários atendidos.
Público-alvo: Servidores da Assistência Social.
Local: Auditório da Semed.
