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Arquivo PMS
A comunidade de Santa Cruz, localizada na região da Curuá-Una, promove no sábado (30) e no domingo (31), a 12a edição do Festival do Milho. A festa faz parte do calendário cultural de Santarém e deve reunir cerca de 5 mil pessoas nos dois dias de programação, que contará com uma gastronomia típica à base de milho, além de desfile de rainhas e atrações culturais e musicais. O evento tem por objetivo comemorar a produção anual do produto, que é destaque na região, gerando renda para os moradores.
A organização do festival é conduzida pela Associação Comunitária de Agricultores, Produtores Rurais, Criadores e Extrativistas de Santa Cruz (Acapruces). O festival segue consolidado como uma vitrine para pequenos produtores e trabalhadores da comunidade, que se destaca por ser uma das maiores produtoras de milho da região da Curuá-Una.
Segundo a presidente da Acapruces, Maria Marlinete dos Santos, o evento vem ganhando força a cada ano, tanto na produção quanto na participação de visitantes.
“A comunidade se prepara o ano todo para a chegada do evento. Ao longo dos anos a gente observa que a festa vem crescendo bastante. Toda a renda é revertida para melhorias na infraestrutura da nossa comunidade. Além de divulgar as potencialidades da gastronomia local e o cultivo da produção do milho, o evento é uma motivação para os nossos comunitários com intuito de adoção de novas tecnologias e o aumento da produção”, disse.
Entre os produtos e pratos mais apreciados e que estarão à disposição, estão a pamonha, canjica, bolo, vatapá e o mingau de milho. Também são vendidos pudins, sorvetes e doces. Além da culinária, haverá apresentações culturais, desfile da rainha do festival, bingo e show musical com a banda Eletroritmo Show, Forró na Rave, Samuel Costa e Banda Nosso Swing.
Capacitação
Como uma parte importante do Festival do Milho, a Prefeitura de Santarém, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Pesca (Semap), em parceria com o Sistema Faepa/Senar, ofereceu aos moradores um curso gratuito de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
Com carga horária de 40 horas, o curso reuniu 18 participantes a fim de preparar os comunitários para atuarem com mais segurança e qualidade nas barracas de comidas típicas durante o festival.
“O festival já se consolida como um dos principais eventos gastronômicos e culturais ligados à agricultura familiar na região, reunindo tradição, geração de renda e valorização da produção local. Enquanto município, nos sentimos felizes em colaborar neste processo, contribuindo para o desenvolvimento da agricultura familiar”, destacou o secretário da Semap, Bruno Costa.
Mais do que um evento gastronômico, o Festival do Milho vai ser um ponto de encontro para moradores e visitantes, promovendo a integração da comunidade e contribuindo para a preservação da tradição local.
Como chegar
Partindo de Santarém, o acesso até Santa Cruz se dá pela Rodovia Estadual Santarém Curuá-Una (PA-370). São 27 km de estrada de asfalto até a comunidade Poço das Antas. Depois, dobra à esquerda e segue em um ramal por mais 5 km até o local do evento.
Programação
30/05 - Sábado
20h - Abertura do Festival do Milho
21h00 - Apresentação da Rainha do Milho
22h00 - Banda Eletrorritmo Show
00h – Forró na Rave
2h00 – Encerramento
31/05 - Domingo
11h00 - Exposição e venda de iguarias com almoço
16h00 – Bingo com vários prêmios
17h00 - Apresentação da Rainha do Milho
18h00 – Banda Nosso Swing e Samuel Costa
